Они не содержат холестерина, в них очень мало жира и соли, но много белка и железа. Речь идет о зернобобовых, которые в календаре ООН удостоились особого дня – его отмечают каждый год 10 февраля. Зернобобовые не только вкусны и полезны: они могут способствовать смягчению последствий изменения климата, поскольку снижают зависимость от синтетических удобрений, используемых для искусственного насыщения почвы азотом.

Related News

Secretary-General António Guterres (centre left) and Under Secretary-General for UN Peace Operations Jean-Pierre Lacroix (far right), meet with Rodolphe Haykal (centre right), Commander of the Lebanese Armed Forces, during their visit to Lebanon. UNIFIL/Haidar Fahs
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш в субботу призвал к немедленному прекращению боевых действий между «Хезболлой» и Израилем, подчеркнув необходимость соблюдения международного права и суверенитета Ливана. Эти слова…

